Meat’ologie : la meilleure rôtisserie de Cannes, d’après nous !
Des volailles d’une qualité sans pareille, une cuisson digne de ce nom, ça ne peut être qu’à un seul endroit ! À la rôtisserie Meat’ologie près de La Bocca évidemment !
Meat’ologie : la meilleure rôtisserie de Cannes, d’après nous !
Des volailles d’une qualité sans pareille, une cuisson digne de ce nom, ça ne peut être qu’à un seul endroit ! À la rôtisserie Meat’ologie près de La Bocca évidemment !
Une rôtisserie de haute volée
Peut être que vous l’avez vu sur notre rubrique boucherie, mais la qualité est un point central de notre vision des choses. Et la rôtisserie n’y fait pas exception !
Notre expérience dans le domaine de la boucherie et tout l’amour que nous portons à ce métier est à votre service. C’est grâce à cette vision des choses que nous cherchons le meilleur de ce qu’il se fait. Des ingrédients de choix, de la viande savoureuse, une traçabilité irréprochable, de la bonne humeur et un désir de partage… Voilà ce à quoi vous pouvez vous attendre !
Une rôtisserie de haute volée
Peut être que vous l’avez vu sur notre rubrique boucherie, mais la qualité est un point central de notre vision des choses. En effet, la rôtisserie n’y fait pas exception !
Notre expérience dans le domaine de la boucherie et tout l’amour que nous portons à ce métier est à votre service. C’est grâce à cette vision des choses que nous cherchons le meilleur de ce qu’il se fait. Des ingrédients de choix, de la viande savoureuse, une traçabilité irréprochable, de la bonne humeur et un désir de partage… Voilà ce à quoi vous pouvez vous attendre !
Volaille
Mais concrètement, que proposons-nous ? Bien entendu, vous retrouverez le fameux poulet rôti ! Ce serait criminel que de ne pas le proposer !
Nous avons également, pour les fêtes, de la dinde rôtie uniquement sur commande. De quoi varier les plaisirs !
Vous l’avez lu plus haut, nous souhaitons uniquement de la qualité sur nos étals. C’est pour cela que nous choisissons nos volailles directement chez le producteur ! De Bourgogne ou bien du Sud-Ouest, nous favorisons l’éthique, le Label Rouge, en somme : le bon !
Notez que nous préparons nos volailles rôties avec un assaisonnement « classique » à base de sel, poivre ainsi qu’ail et herbes. Mais vous pouvez tout à fait passer commande et demander l’assaisonnement de votre choix !
Nos autres viandes en rôtisserie
En fonction des saisons ainsi que des envies de notre chef, vous pourrez retrouver diverses viandes en rôtisserie. Globalement vous pouvez nous passer commande pour n’importe quel type de viande. Nous vous le préparerons avec l’assaisonnement que vous désirez !
Bien entendu, pour toute commande, veillez à la passer suffisamment en avance afin de l’avoir en temps voulu.
Sinon, vous pourrez régulièrement retrouver des ribs par exemple, ou encore du jambonneau ! N’hésitez pas à appeler ou à passer de temps en temps, vous pourriez avoir d’agréables et savoureuses surprises !
Nos autres viandes en rôtisserie
En fonction des saisons ainsi que des envies de notre chef, vous pourrez retrouver diverses viandes en rôtisserie. Globalement vous pouvez nous passer commande pour n’importe quel type de viande. Nous vous le préparerons avec l’assaisonnement que vous désirez !
Bien entendu, pour toute commande, veillez à la passer suffisamment en avance afin de l’avoir en temps voulu.
Sinon, vous pourrez régulièrement retrouver des ribs par exemple, ou encore du jambonneau ! N’hésitez pas à appeler ou à passer de temps en temps, vous pourriez avoir d’agréables et savoureuses surprises !
Bon à savoir : le repas dominical
En effet, en France, une tradition ou du moins une institution implicitement ancrée, est le fameux repas dominical. Pour beaucoup ce moment convivial rime avec poulet rôti et patates rissolées !
Pourtant nous ne savons pas réellement d’où cela viendrait. Pour beaucoup cette coutume découle de l’époque d’Henri IV. Ce dernier aurait explicitement dit « Je veux qu’il n’y ait si pauvre paysan en mon royaume qu’il n’ait tous les dimanches sa poule au pot ».
Pour une commande ou plus d’information, appelez-nous au 04 93 38 73 45. Vous pouvez aussi nous envoyer un mail à boucherie.meatologie@gmail.com. Le formulaire en bas de page est également à votre disposition !